Prednosti rada sa Bacco Mobile (za pocket PC)
Iskustva pokazuju da je gostima najvažnije naručiti odmah po dolasku u objekt, i u što kraćem vremenu dobiti piće na stol.
Pravilnom organizacijom rada vrijeme čekanja od dolaska gosta pa do dolaska konobara može se smanjiti čak i na 1 – 2 minute, a nakon što je izvršena narudžba gost već nakon 1 – 2 minute može imati piće na stolu, a hranu u pripremi.
To se postiže korištenjem našeg programa BaccoMobile i PocketPC terminala koji su radio vezom povezani sa sustavom, te omogućuju slanje narudžbe direktno sa stola, iz bilo kojeg kutka objekta ili terase, bez potrebe za odlaskom konobara na odjele i bespotrebne komunikacije sa drugim osobljem.
Uz svaku narudžbu moguće je poslati i komentar kojim npr. kuharu želimo reći da jelo bude jače pečeno, sa manje soli, sa dodatkom češnjaka i sl.
Svaka narudžba prolazi kroz sustav, što nam donosi višestruke pogodnosti:
- Sve narudžbe su zabilježene, pa možete sa sigurnošću znati da su i naplaćene.
- Ne postoji mogućnost nedozvoljenih radnji osoblja, jer se bilo kakva ispravka ili poništenje registrira pod imenom konobara, i ne može se zatajiti.
- Račun je odmah spreman za ispis.
- Kod dijeljenja računa ne može se dogoditi da se zaboravi neka stavka.
Dosadašnja iskustva su pokazala da je najoptimalniji način rada onaj kod kojeg samo 2 – 3 konobara (ili prema potrebi – ovisno o veličini objekta) primaju goste i uzimaju narudžbe, dok ostali brinu o donošenju naručenog na stol i odnošenju prljavog posuđa i pospremanju stolova.
Takva organizacija poslovanja Vam daje mogućnost da Vaši gosti budu brzo i kvalitetno posluženi sa dovoljno pažnje koja im se posvećuje, skraćuje vrijeme trajanja konzumacije, a samim time i vrijeme čekanja na slobodan stol.
Omogućuje Vam i smanjenje broja osoblja i zadržavanje samo kvalitetnog osoblja koje će unaprijediti uslugu.
Mogućnost rada sa radio terminalima moguće je dodati i naknadno, u slučaju da je objekt do tada radio samo sa osnovnom konfiguracijom programske aplikacije BaccoCS, bez radio terminala.
Još prednosti
Pri radu sa programskom aplikacijom Bacco Mobile sve stavke su prikazane u tekstualnom formatu. Na taj način se osoblje mnogo lakše snalazi u radu, jer nije potrebno dugotrajno i naporno učenje šifri napamet, a ne postoji niti mogućnost slanja pogrešne narudžbe ako konobar upiše pogrešnu šifru.
Korištenjem radio terminala postiže se velika ušteda u vremenu, omogućuje se konobaru da bude više u direktnom kontaktu sa gostima, a samom gostu se pruža kvalitetnija i brža usluga.
Program je u neprekidnom razvoju, mijenja se, dopunjuje i prilagođava zahtjevima tržišta, uzimajući u obzir prijedloge i savjete krajnjih korisnika - ugostitelja.
Prednosti korištenja Pocket PC uređaja sa našom aplikacijom Bacco Mobile u odnosu na slične bežične namjenske uređaje za rad u ugostiteljstvu
| Mogućnosti uređaja | Bacco Mobile | Drugi uređaji |
|---|---|---|
| Windows platforma | DA | NE |
| Ažuriranje software-a na uređaju sa dodavanjem novih funkcija, bez potrebe za nabavom novih uređaja | DA | NE |
| Dodavanje novih aplikacija u cilju proširenja funkcionalnosti uređaja bez potrebe za nabavom novih uređaja | DA | NE |
| Dvosmjerna komunikacija sa računalom u cilju vršenja raznih provjera (do sada naručeni proizvodi, podjela računa...) | DA | NE |
| Pprimanje obavijesti o blokiranom pisaču, kako bi konobar znao da narudžba nije ispisana na odjelu | DA | NE |
| Slanje tekstualnih poruka konobaru (dođi u kuhinju, javi se na šank), kojima ga upozorava npr. da je gotova narudžba... | DA | NE |
| Komunikacija sa recepcijskim sustavom u cilju provjere podataka za goste u određenoj sobi (prilikom zaduženja konzumacije direktno na sobu gosta) | DA | NE |
| Istovremeno korištenje većeg broja uređaja bez gubitaka podataka i brzine prijenosa | DA | NE |
| Korištenje tekstualnog pregleda proizvoda i unosa narudžbi bez potrebe za dugotrajnim učenjem šifri napamet i dugotrajnom obukom za rad sa uređajem | DA | ? |
| Korištenje preglednog i svijetlog ekrana u boji sa touch screen funkcijom | DA | ? |
| Neograničen broj stavki cjenika sa mogućnošću personaliziranog rasporeda | DA | NE |
| Vrlo jednostavna mogućnost dodavanja novih stavki cjenika na uređaj bez potrebe za intervencijom tehničara | DA | NE |
| Mogućnost nabave i servisiranja uređaja na slobodnom tržištu bez monopola isporučitelja | DA | NE |
| Mogućnost korištenja uobičajenih protokola bez potrebe za posebnom obukom informatičara tvrtke | DA | NE |
| Mogućnost prilagodbe prikaza proizvoda za narudžbu, te izbora da radite putem tekstualnih popisa ili unosom šifre proizvoda | DA | NE |







